高邮市地处长江三角洲，位于江苏沿江经济开放带的北侧，京沪高速公路和京杭大运河纵贯全市南北，京沪高速公路、连淮扬镇铁路(即将开工)、京杭大运河、老淮江公路、安大公路、新淮江公路纵贯全市南北，运河大桥、运河二桥、高邮湖特大桥、宁盐高速公路、沿湖大道、漫水公路、新S333省道贯穿全市东西。运东、珠湖船闸连接运河东西。是名副其实的襟带苏皖、控引下河的交通枢纽
高邮有着7000年文明史和2237年建城史，因秦王嬴政于公元前223年在此筑高台、置邮亭，故名高邮，别称秦邮，"华夏一邮邑，神州无同类"，是全国2000多个县市中唯一以"邮"命名的城市。高邮经济发达、交通便捷、商业繁荣、人文荟萃、环境优美、资源丰富，现正在建设成为古代文化和现代文明交相辉映的城市。
高邮为江苏省历史文化名城，有丰厚的文化底蕴和丰富的文化旅游资源。现存全国重点文物保护单位4处6点(盂城驿、龙虬庄遗址、高邮当铺、高邮明清运河故道、镇国寺塔、平津堰遗址)、省级保护单位8处，市级单位84处。国家级非物质文化遗产名录:高邮民歌，世界遗产:京杭大运河成功申遗 (成功入选世界文化遗产名录。成为我国第46个世界遗产项目。)
基本信息
中文名称
高邮
外文名称
Gaoyou
别名
秦邮、盂城、珠湖、东方邮都
行政区类别
县级市
所属地区
中国华东、江苏省、苏中
下辖地区
2个街道10个镇1个乡和3个园区
政府驻地
江苏省高邮街道海潮东路28号
电话区号
0514
邮政区码
225600
地理位置
江苏省西部，高邮湖东岸
面积
1963k㎡，其中水域面积788k㎡
人口
81.818万人(2013年末)
方言
江淮官话洪巢片扬州小片
气候条件
亚热带温润季风气候
著名景点
秦邮八景 神居山 龙虬庄遗址 盂城驿 镇国寺塔 文游台 清水潭
机场
扬州泰州机场
火车站
连淮扬镇铁路(高邮高铁站 、高邮界首站 )
车牌代码
苏K
名人
帝尧、秦少游、吴三桂、汪曾祺等
目录
1基本概况
2双黄鸭蛋
3鸭蛋特点
4鸭蛋文化
折叠编辑本段基本概况
高邮市，是世界遗产城市、江苏省扬州市代管2个县级市之一。地处江淮平原南端。属于长江三角洲沿江经济带，东邻兴化，南连扬州江都区、邗江区、仪征，西接天长、金湖，北界宝应县。下辖2个街道、11个乡镇(其中乡1个、镇10个)。总面积1963平方千米，其中水域面积占总面积的40.1%;人口81.818万人(2013年末)。
高邮有着7000年文明史和2237年建城史，秦王嬴政于公元前223年在此筑高台、置邮亭，故名高邮，别称秦邮，华夏一邮邑，神州无同类，是中国两千多个县市中唯一以邮命名的城市。
高邮先后荣获国家生态市、中国中小城市综合实力百强市第72位(连续7年获得)、全国最具投资潜力中小城市百强市第54位、中小城市新型城镇化质量500强县市第244位、中国新能源产业百强县、中国民歌之乡、中国全面小康成长型百佳市、中国发展改革试点城市、中国生态文明建设试点、中国最美生态旅游示范市等称号。
2013年，高邮实现地区生产总值381.5亿元，可比价增长12.5%，连续十二年保持两位数增长。人均地区生产总值达8462美元。 2013年主要经济指标增幅高于全省平均水平，多项指标位居扬州前列。全年地区生产总值381.5亿元、增长12.5%;财政收入57.89亿元、增长13.5%，其中公共财政预算收入25.44亿元、增长17.1%、列扬州第二，税收增长20%、列扬州第一;固定资产投资286亿元、增长20.5%;社会消费品零售总额124.5亿元、增长12%;城镇居民人均可支配收入24700元、农民人均纯收入13130元，分别增长9.4%、11%。工业开票销售和工业用电量均列扬州第一。
西汉武帝元狩五年(公元前118年)始设高邮县。南北朝时置郡。宋、元时期，历置军、州、路、府。明代撤县设州。民国元年(1912年)废州置县。1991年撤县设市。
高邮名人历代名人辈出。宋至清代，共有进士203人，举人428人。有帝尧、婉约派词宗秦少游和文学家孙觉、教育家/乔竦、右丞相汪广洋、散曲家、南曲之冠王磐、清代训诂学家王念孙、王引之父子，明清之际杰出的唯物主义哲学家王夫之(祖籍高邮)，以及一代枭雄吴三桂，张廷仁、葛耀山是中国共产党早期的革命烈士。
著名电影话剧电视剧女演员、艺术家秦怡(祖籍高邮)
盲人竹笛演奏家谭伟海
中华人民共和国文化部原副部长徐平羽
中华人民共和国外交部原副部长姜恩柱
中国常驻联合国大使秦华孙
著名作家汪曾祺
国际电信联盟副秘书长赵厚麟是迄今中国人在国际电信组织担任的最高职务
我国古生物学奠基人、著名地质学家、古生物学家孙云铸
中国当代行政学主要奠基人中国MPA之父夏书章
棉花专家孙恩麟、蚕桑专家赵鸿基、黑热病防治专家孙志戎、历史学家王绳祖、教育家沈亦珍在国内外享有较高声誉。
高邮是帝尧故里，名人龙虬人、尧、子婴、秦观(秦少游)、孙觉、张士诚(高邮大周皇帝)、汪广洋[左丞相(明朝开国时)右丞相]、王磐(南曲之冠)、张綖、王永吉、吴三桂(一代枭雄)、王念孙、王引之、王夫之(祖籍高邮)贾国维、王安国、孙云铸、汪曾祺、徐平羽、姜恩柱、赵厚麟、张廷仁、葛耀山、吴登云、沈亦珍、孙恩麟、赵鸿基、王绳祖、孙志戎、夏书章、秦华孙、秦怡
境内动植物资源丰富，尤以水产品、家禽和土特产品为甚，人均淡水产品产量位居全国前列，双黄鸭蛋和高邮麻鸭闻名于世。素称"鱼米之乡"。地下有丰富的石油、天然气和矿泉水资源。
工业拥有机械、电子、纺织、化工、轻工、建材等门类，服装纺织与箱包鞋、电线电缆、农副产品加工、汽摩配、医药化工与塑料、电动工具、灯具等行业为支柱产业，共有各类工业企业3562个。主要产品有摩托车、摩托车发动机、电动助力车、汽车零部件、电线电缆、电子元器件、电极箔、新型电光源、精细化工、化肥、医药、农业机械、通用机械、过滤机械、电动工具、铝塑复合管、服装、面料、丝绸、箱、包、鞋等工业产品。 其中最为突出的产业为服装业，大部分的服装、鞋都会销往国外，也是与各个城市，各个国家都给够交流到的服装产业。大部分的就业者都是在服装厂和鞋厂，而且服装厂的利益也是那最好的。
农业主要有水稻、小麦、油菜籽、棉花等种植业;养殖业主要有淡水鱼、虾、蟹和鸡、鸭、鹅、猪、兔、羊及特种水禽、家禽等;林果、桑蚕、药材、外贸农产品亦很丰富。建成国家级司徒农业综合开发高新科技示范区、高邮鸭蛋原产地域产品保护区、全国罗氏沼虾养殖标准化示范区和一批省、市农业高科技示范园区、养殖基地。江苏高邮鸭集团为农业产业化国家重点龙头企业。有10个农产品获绿色食品标志、8个农产品获省无公害农产品证书、58个农产品注册了商标。
全市共有建筑装潢企业61个，从事建筑施工生产人数达3.4万人，涉足全国25个省、市和地区。2002年完成建筑业总产值37亿元，施工面积380万平方米，竣工面积290万平方米。一大批工程被评为各地各级优质工程。
2002年，全市共有流通企业188个、个体工商户1.7万个、各类市场77个。全年实现社会消费品零售额19.01亿元、市场成交额18.2亿元、自营出口额5409万美元、外经营业额128万美元，全年实际利用外资1213万美元。年末全市金融机构各项存款余额55.5亿元、保险业务收入1.26亿元。
高邮为江苏省历史文化名城，有丰厚的文化底蕴和丰富的文化旅游资源。高邮秦代即设邮亭，是全国唯一以"邮"命名的城市。盂城驿、龙虬庄遗址、高邮当铺、高邮明清运河故道、镇国寺塔、平津堰遗址为全国重点文物保护单位，天山汉墓、唐镇国寺塔、宋文游台、宋城墙及奎楼、清高邮当铺为省级文物保护单位。东湖农林生态旅游度假区的野鸭放飞为全国一绝。高邮湖风景旅游区正在兴建。
水陆交通便捷。京杭大运河、京沪高速公路和省道淮扬公路纵贯南北，澄子河、高兴东公路、邮仪公路横穿东西，镇镇通公路，村村通汽车。乘车至上海、南京、北京仅需2.5小时、2小时、8小时。全市固定电话普及率24.61部/百人，互联网用户7.51万户。
市内设有文化馆、图书馆、电影公司、新华书店、扬剧团、高邮日报社、电视台、广播电台等文化单位;设有普通中、小学校、幼儿学校和各类中等专业学校及开办大专班共250余个;设有市人民医院、市中医院等各级各类卫生机构395个，在全市城乡形成文化、教育、卫生网络。竞技体育和群众体育蓬勃开展。
折叠编辑本段双黄鸭蛋
900多年以前，北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友--时任徐州太守的苏东坡。300多年前，大文学家袁枚到过高邮，品尝过高邮鸭蛋，印象较好，在他的《随园食单·小菜单》"腌蛋"条留下了记载:"腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全，油亦走散。"高邮鸭蛋加工工厂也起步较早，清光绪三十一年(1905)高邮第一家蛋品企业裕源蛋厂问世。1909年高邮双黄鸭蛋参加南洋劝业会陈赛，获得国际名产声誉，次年便远销美国、日本、新加坡、马来西亚等10多个国家和地区。
折叠编辑本段鸭蛋特点
高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩"，蛋黄"红、沙、油"概括，汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述:"曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。""高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。平常食用，一般都是敲破'空头'用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。"
河沟港汊，湖泊荡滩，无处不在的优质水面资源，是高邮鸭天然的饲养场。水面浮游的、水下栖身的各种小动物，为高邮鸭提供了最可口的"活食"。这也为发展生态养鸭、开发绿色产品提供了得天独厚的自然条件。已经开发出红太阳、三湖、秦邮等一批获得知名和著名商标、绿色食品标志的优质品牌。
折叠编辑本段鸭蛋文化
高邮人不仅培育了高邮鸭和双黄蛋这一世间精品，而且创造了丰富的鸭文化。五十年代，高邮民歌手夏国珍一曲高邮民歌《数鸭蛋》，以其诙谐、轻快的旋律，浓郁的乡土气息而声震京都，得到周恩来总理的赞誉。高邮鸭是高邮人的名片。"未识高邮人，先知高邮蛋"。
高邮鸭和双黄蛋作为高邮的形象大使，自古就是进贡朝廷和馈赠亲友的名优土特产。
